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Laurier cerise - Prunus laurocerasus

Laurier cerise - Prunus laurocerasus



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Le Lauroceraso


Le lauroceraso est un arbuste, ou petit arbre, originaire d'Asie et d'Europe, très commun dans les jardins italiens; il appartient au genre prunus, ainsi qu'à de nombreuses plantes fruitières hautement cultivées.
C'est un arbuste vigoureux et résistant, à feuilles persistantes, avec une végétation dense et compacte; les feuilles sont ovales, lancéolées, à bord denté, légèrement coriaces et brillantes, vert foncé; au printemps, au sommet des branches, de petites fleurs blanches en forme d'étoile fleurissent, rassemblées en panicules dressées; ils ont un arôme très intense, ce qui peut être désagréable.
Les fleurs sont suivies de petites baies noires, semblables à des olives opaques; les baies et les feuilles contiennent de l'acide cyanhydrique, sont donc très toxiques, même si elles ont un goût dégoûtant, et donc n'invitent pas du tout aux humains ou aux animaux.
La vigueur du développement, la végétation dense et compacte et le développement assez rapide ont rendu ces arbustes très répandus comme plantes de haie, surtout ces dernières années. En fait, cet abus de laurocérase en a fait des plantes parfois mal aimées, même si ce sont des arbustes très intéressants, surtout pour ceux qui aiment avoir un jardin peu d'entretien: ils ne tombent pas souvent malades, ils ont tendance à ne pas être touchés par des parasites, ils portent le le froid, l'humidité et la chaleur, et ont un aspect décidément agréable, surtout s'ils sont cultivés en tant que spécimens uniques ou en gaules, et peuvent donc être admirés dans tout leur développement, et non compressés à l'intérieur d'une haie. Sur le marché, il existe des variétés très courantes, dont certaines à feuilles particulièrement foncées, rougeâtres ou brunes.

Description et origines















































Famille et sexe
Rosacées, gén. Prunus
Type de plante Arbustes ou arbres
Rusticitа Très rustique
exposition Soleil, mi-ombre, ombre lumineuse
terrain Profond, humide, subacide ou neutre
irrigation médias
compostage Fin de l'hiver
couleurs Fleurs blanches, feuilles vert foncé
floraison Mi-printemps
propagation Semence, coupe, superposition
Ravageurs et maladies Oidium, pucerons, oziorrinco

la laurier-cerise C'est un arbuste ou petit arbre appartenant à la famille des rosacées et au vaste genre du prunus. Il peut atteindre une hauteur de 10 mètres et, dans la nature, a une forme élargie.
Il a des feuilles elliptiques à oblongues ou obovales, atteignant 20 cm de long et 6 de large, pointues à l'apex et généralement peu dentées. La partie supérieure varie du jaunâtre brillant au vert très foncé. La partie inférieure, en revanche, est vert pâle.
L'écorce est gris-brun, lisse et les fleurs sont larges de 8 mm, blanches, 5 pétales et parfumées. Ils sont récoltés en grappes dressées, de 12 cm de long, à l'aisselle des feuilles au milieu du printemps. Il arrive qu'ils fleurissent à nouveau à l'automne. Les fruits sont des baies rondes et larges de 1,2 cm, d'abord vertes, puis rouges et noires à maturité. Il est originaire du sud-ouest de l'Asie, en particulier de l'Arménie et de l'Europe de l'Est. Son habitat d'origine est le sous-bois de la forêt.
Dans la nature la plante est disséminée grâce aux animaux et notamment grâce aux merles et étourneaux qui se nourrissent de ses fruits expulsant les graines loin du lieu d'origine.
En raison de cette capacité de reproduction dans toute l'Europe, elle est devenue une plante envahissante et, dans de nombreux pays, elle essaie d'empêcher sa propagation.

Cultivez le lauroceraso



Ces arbustes sont très répandus car il n'est pas nécessaire de les traiter de manière constante et continue, une fois qu'ils sont placés dans leur maison et qu'ils s'adaptent à l'endroit où ils se trouvent, ils ont tendance à être satisfaits de l'eau fournie par les pluies, et ils ont tendance à ne pas trop tomber malades.
Ils préfèrent les positions ensoleillées, mais ils survivent sans problème même à l'ombre partielle ou à l'ombre complète, où cependant ils ont souvent tendance à fleurir peu ou pas du tout; ils ne craignent pas le froid et peuvent résister à des températures hivernales proches de -10 ° C; des températures plus basses peuvent provoquer des brûlures de la végétation la plus externe, qui sera taillée à la fin de l'hiver, pour stimuler le développement de nouvelles pousses saines.
Avant de placer les jeunes plants, il est bon de préparer un grand trou de plantation, où nous travaillerons bien le sol, l'enrichissant de fumier (ou d'engrais granulaire à libération lente) et l'éclaircissant avec peu de sable. Les laurocérases peuvent résister à de courtes périodes caractérisées par la stagnation de l'eau, mais il est conseillé d'éviter de laisser le sol constamment imbibé d'eau. L'arrosage sera assez régulier, de mars à septembre, la première année après la plantation; une fois stabilisées, les plantes de lauraceraso ont tendance à se contenter de l'eau apportée par les intempéries, bien qu'il soit conseillé d'intervenir avec l'arrosage en cas de sécheresse prolongée, surtout dans les semaines les plus chaudes de l'année.
L'élagage est généralement effectué à la fin de l'hiver, pour éliminer les branches endommagées par le mauvais temps et le gel; par la suite, il est possible de répéter la taille, après la floraison, ou tout simplement lorsque la plante commence à développer des ramifications qui vont bien en dehors de la couronne d'origine.
Le lauroceraso est généralement cultivé en pleine terre, mais peut également être élevé en pot; à l'exception de certaines variétés naines, particulièrement compactes, ce sont des arbustes très vigoureux, et avec une croissance assez rapide, pour cette raison, il est bon de se rappeler de fournir à chaque arbuste une grande quantité de terrain, en les plaçant dans des conteneurs spacieux et non dans de petits pots, où ils pourraient souffrir excessivement.

Propager le laurier cerise



la prunus laurocerasus ils se propagent facilement par boutures; elles sont prises à la fin du printemps ou en été, même si on le désire sur les branches issues d'une taille; les boutures sont préparées en divisant les branches en petites branches d'environ 7 à 10 cm de long, et en enlevant les feuilles dans la partie inférieure, en coupant la moitié des branches supérieures.
Les boutures sont immergées dans l'hormone d'enracinement puis insérées dans un bon composé de culture, composé de tourbe ou de sol universel, mélangé en quantités égales de sable, pour maintenir un bon drainage.
Les plateaux de coupe doivent être conservés dans un endroit semi-ombragé, à l'abri du vent et suffisamment frais, en arrosant régulièrement le sol. En général, les boutures de lauroceraso ont un bon succès, mais pour avoir une plante de bonne taille il faut être patient et attendre quelques années; les jeunes boutures sont ensuite cultivées en pots pendant environ 2-3 ans, avant de placer les plantes dans le jardin.
Ils peuvent également se multiplier par graines, laissant les fruits sécher au soleil pendant quelques jours; les graines ainsi obtenues sont placées dans un sac ou un plateau, entièrement recouvert de sable, puis placées au réfrigérateur, pour imiter la saison hivernale; après au moins 6-8 semaines, il est possible d'extraire les graines du récipient et de les semer dans un mélange de tourbe et de sable, qui doit être maintenu humide, mais pas imbibé d'eau; il est difficile de semer les laurocérases, en raison du besoin de renversement, mais aussi parce qu'elles mettent des mois à germer, et donc il est beaucoup plus facile de multiplier ces plantes par bouturage.

Tisane en phytothérapie



Les feuilles et les graines de lauroceraso contiennent, en plus de l'acide cyanhydrique, d'autres ingrédients actifs, exploités dans une série de remèdes à base de plantes, mais aussi en médecine traditionnelle.
Fondamentalement, les propriétés antispasmodiques et sédatives de la plante sont exploitées, en particulier pour la toux persistante et toux. Les feuilles sont utilisées pour préparer des lavages oculaires.
Contenant des ingrédients toxiques actifs, les feuilles et les graines sont clairement utilisées à froid et ne sont pas ingérées.
Bien que les graines soient toxiques, les fruits, ou la pulpe qui les entoure, sont comestibles, même s'ils ont un goût particulier, peu apprécié de tous. Ces fruits peuvent être consommés frais ou utilisés pour préparer des confitures.
De nos jours, étant donné la grande disponibilité des fruits provenant de régions très éloignées, ce type de fruit n'est pas du tout apprécié, mais à une époque les baies de cerisier de laurier étaient la seule source de vitamines pour de nombreuses populations. Les fruits pas parfaitement mûrs ont un goût très astringent; souvent, des substances nocives sont également présentes dans la pulpe des fruits, qui dans ce cas sont très amers, et ne sont donc pas consommés.
Les substances toxiques contenues dans les graines et les feuilles sont cependant exploitées, tout d'abord parce qu'en petites quantités, elle semble donner de bons résultats contre l'asthme, elles améliorent la digestion et la respiration; en outre, à partir des feuilles, il est possible d'extraire un arôme utilisé dans l'industrie comme substitut du goût des amandes amères.

Rusticitа




C'est un arbuste résistant au froid. Il est facilement cultivé du niveau de la mer jusqu'à 800 mètres, même si l'altitude idéale est de 300 mètres.
Généralement laurocerasus il ne subit pas de dommages pendant l'hiver et supporte bien jusqu'à -20 ° C. En dessous de cette température, les feuilles et certaines branches peuvent se dessécher. Dans ce cas, il est bon de procéder au printemps avec une taille plutôt drastique afin que la plante soit stimulée pour produire de nouvelles pousses.
Si nous vivons dans une région particulièrement rigide, il peut être judicieux de protéger le pied des plantes avec des feuilles, des branches, de la paille et du fumier mature. C'est une excellente méthode pour protéger les parties vitales desquelles, si une défoliation totale se produit, nous pouvons espérer que de nouvelles pousses naissent.
Ce traitement est également fortement recommandé dans le cas de plantes nouvellement plantées ou très jeunes. Il est possible de procéder en créant de petits monticules de terre autour du pied de la plante puis de les recouvrir davantage avec d'autres matériaux d'effondrement.
Le lauroceraso est également plutôt résistant à la chaleur. Il est à peine endommagé. Seuls les coups de soleil peuvent apparaître s'il est exposé au plein soleil dans les régions du sud. Dans ce cas, nous évaluons bien avant la plante s'il convient de la placer dans une position plus abritée.

Exposition



Le laurier-cerise tolère bien presque toutes les expositions. Cet idéal est à l'ombre partielle, mais il vit bien même en plein soleil ou dans une ombre brillante.
De toute évidence, nous évaluons également bien notre sol et notre zone climatique. Si nous sommes dans un environnement montagneux, il est préférable de donner une exposition plus lumineuse, mais si nous nous trouvons dans des zones particulièrement chaudes, nous ombrons davantage.

Terrain



Il préfère un sol profond, humide et éventuellement légèrement acide. Les sols calcaires ou en tout cas trop compacts et argileux sont donc à éviter. Étant une plante provenant d'habitats boisés, elle veut un sol composé principalement de sol de feuilles et avec beaucoup d'humus.
Comme pour toutes les plantes pendant la plantation, c'est toujours une bonne idée de préparer une bonne couche drainante de gravier et éventuellement d'éclats au fond du trou. De cette façon, nous éviterons la stagnation de l'eau qui peut provoquer la pourriture des racines et des affections, en particulier sur les feuilles inférieures.

Irrigation



Les laurocerasus ont besoin d'un sol toujours frais, mais non trempé d'eau. Les plantes adultes dans le sol nécessitent rarement une intervention humaine dans des conditions climatiques normales. S'il devait y avoir une année de pluie particulièrement pauvre ou si nous vivons dans le centre-sud, pendant l'été, nous pouvons intervenir avec une irrigation abondante tous les 15 jours.
Comme nous l'avons souligné, le ceraceraso aime particulièrement les sols sub-acides. Nous essayons donc, dans la mesure du possible, d'éviter d'irriguer avec de l'eau très dure, riche en calcium. À long terme, cela pourrait modifier le pH du sol et provoquer l'apparition d'une chlorose foliaire.

Compostage



Pour toujours avoir des plantes saines et vigoureuses, c'est une bonne idée de procéder une fois par an avec un engrais à base de fumier granulé ou de farine ou autre conditionneur de sol naturel. Le meilleur moment pour l'étaler est l'automne. Le pied de la plante et la zone environnante doivent être couverts, mais sans toucher le tronc. Pendant l'hiver, le produit sera dissous par la pluie et la neige et commencera à s'infiltrer dans le sol. Avec l'arrivée du temps chaud, nous pouvons incorporer le matériau restant à la surface avec une houe légère.
Si nous voulons, nous pouvons ajouter peu d'engrais granulaire pour les plantes vertes. Cependant, nous évitons les produits à trop forte teneur en azote car ils pourraient provoquer une vigueur excessive dans la plante et par conséquent l'apparition d'insectes ou d'agents pathogènes d'origine cryptogamique.

Plantation



Le moment idéal pour planter dans presque toute l'Italie est l'automne. Au lieu de cela, il est préférable de procéder au printemps dans des zones où les hivers sont très froids et atteignent -20 ° C.
Nous procédons toujours par temps sec et lorsque les températures nocturnes n'ont pas atteint le niveau zéro.
Le trou pour l'implant doit mesurer entre 80 et 100 cm de diamètre et de profondeur. Si nous voulons faire une haie, la distance idéale entre les spécimens va de 100 à 120 cm. Il est cependant préférable de laisser plus d'espace: il est vrai que la haie prendra plus de temps pour obtenir un aspect compact, mais nous aurons une concurrence moins radicale et il y aura moins de problèmes par la suite causés par une végétation trop dense.
Au fond du trou, vous devez créer une couche de drainage avec du gravier ou des éclats. Il est toujours bon d'insérer ensuite une bonne quantité d'améliorant organique du sol tel que du fumier granulé, de la farine d'os ou de la cornunghia. Ce sera un aliment facilement accessible pour notre usine. Après avoir inséré une couche de terre isolante pour les racines, nous pourrons insérer les plantes de sorte que le collier arrive légèrement en dessous du niveau du sol. Nous couvrons la création d'un cône de terre sur le tronc, nous compactons bien et nous irriguons abondamment.

Taille


Si nos laurocérases forment une haie, l'élagage se fera deux fois par an, de préférence début juin et fin septembre. Bien sûr, si la croissance est très vigoureuse, vous pouvez également intervenir à d'autres moments, mais gardez à l'esprit que si nous coupons à la fin de l'hiver, nous n'aurons pas la floraison printanière. Dans les premières années après la plantation, la taille doit être fréquente pour encourager la ramification et rendre notre barrière végétale compacte et uniforme.

Propagation



La façon la plus rapide de reproduire la cerise de laurier est de la couper. Il est nécessaire de procéder pendant l'été en prenant des portions de branche de 15-20 cm, partiellement lignifiées. Ils doivent être saupoudrés de produits hormonaux et placés dans des pots avec une tourbe très légère et du sable ou un composé d'agriperlite et maintenus humides et protégés des courants. Habituellement, ils s'enracinent dans un mois, mais ne peuvent ensuite être déplacés dans des pots plus grands qu'au printemps suivant.

Ravageurs et adversités


L'ennemi le plus important est l'oïdium perçant: il se développe sur les jeunes feuilles au printemps et les recouvre progressivement d'une patine blanche. Plus tard, les feuilles se nécrosent et par conséquent des coupures et des perforations se forment. Les feuilles adultes sont rarement attaquées par ce champignon. Pour éviter cela, il est tout d'abord important de couper et de brûler toutes les parties concernées et, au printemps, en cas de fort changement de température et avec l'humidité atmosphérique, la chaleur et la pluie, procéder souvent à l'épandage de soufre mouillable ou de produits anti-huileux spéciaux. En cas d'apparition, procéder à un nettoyage soigneux et à la distribution de fongicides curatifs et éradiquants, même sur le sol environnant.
Pour le reste on peut dire que le ceraceraso est plutôt résistant. Cependant, il peut être attaqué par des insectes tels que les pucerons et l'ozone et les oros. Dans le premier cas, si la condition est grave et que les feuilles se remplissent de miellat et de fumaggine, il est bon de distribuer un insecticide spécifique puis de laver les feuilles avec du savon et de l'eau.
L'oziorrinco frappe les feuilles en mangeant les marges et en endommageant l'esthétique de la plante. Ils endommagent également le système racinaire. Il est important d'utiliser des insecticides qui agissent sur les larves présentes dans le sol.

Variété


Étant une pépinière largement utilisée, les pépiniéristes ont essayé de créer de nouveaux cultivars, adaptés à tout type de jardin. Actuellement, plus de 40 différents peuvent être trouvés sur le marché.
• «Aureovariegata» aux marges dorées
• 'Magnifolia', vigoureuse et à très grandes feuilles
• «Otto Luyken» avec une posture compacte et des feuilles plus petites
• «Zabeliana» très rustique
• Caucasien vigoureux
• 'Etna': compact et à jeunes feuilles rougeâtres cuivrées;
• 'Herbergii': feuilles étroites;
• «Blanc marbré»: panaché de blanc
• 'Mount Vernon': hauteur maximum 30 cm, idéal pour les pots.

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